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豚丼作ってみた

豚丼作ってみた

☆ 材料 ☆

醤油・・・適当

みりん・・・思いつき

たまねぎ・・・たまたま冷蔵庫に一コ残ってたのをスライス

酒・・・煮込んでる途中で「ひょっとしたら酒も入れるのかも」と思いついたが、私は家では飲まないからビールすら無し。たまたま昔豚の角煮を作ったときに使った泡盛が残ってたのでそれを入れてみる。

砂糖・・・味を見ながら気分で

牛肉・・・しゃぶしゃぶ用ロース

。。。ということで、要するにレシピはなし。

しかしこれがなかなか旨かったっす♪

PS.紅しょうががほしかった☆

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コメント

さすが、アバウトさが男性ですね(笑)
でも美味しそうです♪(^▽^)
あ、夜が明けそうです。。。徹夜してしまいました(爆)

投稿: きなこ | 2007年5月13日 (日) 05時03分

素晴らしいです♪
冷蔵庫には豚丼のたれが入っております。。。
最近作ってないです^^;

きなこさん、徹夜って^^;

投稿: may | 2007年5月13日 (日) 13時31分

吉野家なども普段ほとんど行かないので、見よう見真似以前の問題でしたが何とか食べるぶんには大丈夫でした。
徹夜ですか。夜食にはちょっと濃いめかな。
体調壊さぬようにして下さいね。

投稿: Kenta | 2007年5月13日 (日) 13時35分

MAYさん、最初なので市販のタレに頼らず作ってみようと。
豚丼って帯広発祥らしいんですが、全然知りませんでした(^^;

投稿: Kenta | 2007年5月13日 (日) 13時38分

帯広の豚丼、もう最高でしたよ!
これまで食べた丼モノの最高峰かも(^^)

駅前のぱんちょうという店です。

投稿: KJ | 2007年5月15日 (火) 19時18分

KJさん、帯広行かれたのですね。私の場合今まで食べた豚丼といっても、吉○家くらいなので。
「ぱんちょう」ですね。よし、インプット♪

投稿: kenta | 2007年5月16日 (水) 05時53分

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