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銀座に漬物を買いに行く男

銀座に漬物を買いに行く男
牛タン定食などによく付いてくる唐辛子のお漬物。
あの漬物と牛タンの組合せは「トンカツ+千切りキャベツ」「QUEEN+P」に匹敵する絶妙さだと思うが、あれを家でも食べたいと思い、探してみたけどなかなかそこらには売っていない。

南蛮味噌漬けといって、山形のお漬物らしいのだ。

そういえば以前、牛タンを食べたお店に売っていたのを思いだし、銀座の牛タン店「太助」まで足を伸ばしてようやく手に入れる。

さ、これで今晩は麦ご飯にお漬物♪

あー、日本人でよかったな〜♪

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